Сегодня День рождения картофельных чипсов - Новости Саратова Сегодня
18+ 24 Января 2022, Понедельник, 23:10
Доврались, наконец, до правды
Леонид Шебаршин
Политика Общество Интервью Культура и наука Слухи Прохиндиада Выборы Прямая речь Ракурс Он-лайн Фото Видео Архив

Сегодня День рождения картофельных чипсов

24/08/2020 08:14


Хрустящие чипсы, приготовленные из картофеля, стали настоящим культом среди молодежи и представителей более старшего поколения.



ЧипсыПоклонники современной еды не могут и дня прожить, чтобы не отведать эту закуску, особенно те разновидности, которые сдабривают приятными специями. Интересна история, повествующая о том, как появилось это универсальное, недорогое и питательное блюдо в яркой упаковке.

Амбициозный ресторатор - шеф-повар по фамилии Джордж Крам летом 1853 года в городке под названием Саратога-Спрингс в США не угодил привередливому посетителю. Тот отказался есть его жаренную картошку, утверждая, что она просто сырая. Тогда находчивый технолог быстро обжарил картофель на сковороде, неимоверно его истончив, как бы в отместку.

Результат превзошел все мыслимые ожидания - клиент с удовольствием съел хрустящую новинку, тем самым обеспечив повару славу первопроходца в новом направлении приготовления картофеля. Ароматные и сытные «картофельные стружки» или «Saratoga chips» не только прославили повара, но и позволили собрать капитал, необходимый для открытия собственного заведения.

Как только Крам стал владельцем собственного бизнеса, он начал упаковывать свое съестное изобретение в пакеты и продавать импровизированный сытный обед клиентам навынос. Радости покупателей не было предела, ведь перекусывать можно было прямо на ходу, причем такая еда быстро утоляла чувство голода.

Сегодня это самый популярный американский продукт питания стал практически интернациональным, хотя споры о его пользе и вреде не прекращаются до сих пор. 24 августа традиционно отмечается день рождения картофельных чипсов.

Источник: kakoysegodnyaprazdnik.ru.

версия для печати

Новости


Культура и наука

«ПОДПИСАЛСЯ САМ?! – ПОДПИШИ ТОВАРИЩА!»

Ракурс


Провинциальный телеграф

ПнВтСрЧтПтСбВС
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Фоторепортажи

Видеорепортажи

Прямая речь

< >
< >
< >
Сетевое издание «Саратовские областные новости». Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-75741, выдано 08 мая 2019 года Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Учредитель - ООО "Креатив-С"
Юридический адрес: г. Саратов, ул. Тараса Шевченко, д. 2А.
Контактный телефон: 23-65-01.
Адрес электронной почты: saroblnews@gmail.com
Главный редактор: Шмырев Михаил Викторович